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自給自足を目指して

生活する地域の土で育てた食べ物を皆で食べる幸せ

最初は、給食のお皿に並ぶじゃが芋の植え付けから始まった「くわのみファーム」。季節の恵みを肌で感じながら、安心して食べられる新鮮な野菜づくりを少しずつ少しずつ広げていって、いつの日か自給自足できればと願っています。なす・かぼちゃ・じゃがいも・ゴーヤ・とうもろこし・・・収穫した野菜は給食で使用して、余った場合は、売店「とっとっと」で販売されることも。

参加職員の声

「くわのみファームへの想い」

生活の場であるこの地域のこの土地で、わたしたちの手で種を蒔き、苗を植え、季節を追って収穫し、皆の食卓に並ぶ。
これより確かでぜいたくなことはありません。この幸せをいろいろな人たちとシェアしていければ…と願っています。

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